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 Pâtes qvec courgettes grillées

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Ti-Tan
Bavard
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Age : 64
Localisation : Au soleil

MessageSujet: Pâtes qvec courgettes grillées    Aujourd'hui à 14:24

Pâtes aux courgettes, aïl et parmesan

recette que j'ai expérimentée   hier : c'est facile et délicieux


 je fais cuire des pâtes   j\'aime ! ----  genre farfalles  ou torsades  mais je pense que les spaghettis ça va  aussi


je n'oublie pas ma cuillère  à soupe de vinaigre ds l'eau pour qu'elles ne collent pas

 je pèle une courgette  que je tranche en fines  lamelles
je pèle une belle dent d'aïl --- facile
( je coupe en deux et enlève la gousse  au milieu pour que la digestion soit sans souci )

je fais dorer l'aïl  puis l'enlève
je faire frire mes  courgettes ds de l'huile d'olive - couvrir  -- facile

  je mets les pâtes ds la poêle  et mélange bien  le tout  et ajoute   le sel
et  je fais réchauffer --facile

 je sers  avec du parmesan  et du basilic  ( pas obligatoire )


j'ai oublié de dire que c'est pour 2 personnes
une seule courgette

prévoir pluss que d'habitude car ON va se resservir .. c'est trop bon !

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Tatie
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Age : 65
Localisation : Vendée (Bocage)

MessageSujet: Re: Pâtes qvec courgettes grillées    Aujourd'hui à 17:08


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Hysa
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Age : 82
Localisation : Espagne

MessageSujet: Re: Pâtes qvec courgettes grillées    Aujourd'hui à 19:13

une bonne idée... merci....
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MessageSujet: Re: Pâtes qvec courgettes grillées    

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Pâtes qvec courgettes grillées
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